Fenyklový čaj pro miminka a děti: co říkají nové studie?

Fenyklový čaj se po generace doporučoval už těm nejmenším dětem při nadýmání a kojeneckých kolikách. V posledních letech se ale začaly objevovat nové otázky ohledně jeho bezpečnosti a změnila se také některá doporučení pro děti. Co skutečně ukazují studie a proč se názory na fenykl liší?

 

Fenykl patří mezi naše nejznámější byliny na trávení. Najdeme ho v dětských čajích, směsích proti nadýmání i čajích pro kojící ženy. Jeho plody se tradičně používají při trávicích křečích, pocitu plnosti a nadýmání. Díky tomu si fenykl získal pověst jemné byliny, kterou můžeme nabídnout i malým dětem.

V posledních letech se ale vědci začali podrobněji zabývat některými látkami, které fenykl přirozeně obsahuje. Lékaři také popsali několik případů neobvyklého vývoje prsní tkáně u malých dívek, které pravidelně dostávaly fenyklové přípravky. Znamená to, že jsme fenykl celé roky používali špatně, nebo dnes díky novým poznatkům lépe rozumíme tomu, kdy může být užitečný a kdy je na místě větší opatrnost?

 

Co dnes víme o bezpečnosti fenyklového čaje?

Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) má dlouhou tradici používání při trávicích potížích a některé jeho účinky podporují také klinické studie. Současně ale obsahuje estragol, látku, která ve vysokých dávkách při pokusech na zvířatech vykazovala nežádoucí účinky. Další otázky vyvolává možné působení některých složek fenyklu na hormony.

To ovšem neznamená, že se z fenyklu najednou stala nebezpečná bylina. U dospělých zůstává jeho krátkodobé používání při mírných trávicích potížích běžnou součástí bylinářství. Debata se týká především nejmenších dětí, u kterých nemáme dostatek informací o bezpečnosti pravidelného používání. Opatrnější přístup se doporučuje také během těhotenství a kojení.

 

Pomáhá fenyklový čaj miminkům na koliky a nadýmání?

Fenykl se při dětských kolikách nepoužívá pouze na základě tradice. Jeho účinky zkoumalo také několik klinických studií, které přinesly poměrně příznivé výsledky. V roce 2003 vědci sledovali 125 kojenců ve věku od dvou do dvanácti týdnů. Část dětí dostávala speciálně připravenou emulzi fenyklové silice, druhá část placebo, tedy přípravek bez účinné látky. U 65 % kojenců, kteří dostávali fenyklový přípravek, došlo podle stanovených kritérií k ústupu koliky. Ve skupině s placebem to bylo přibližně 24 %.

Podobně vyzněl také přehled výzkumu z roku 2015, který porovnával výsledky několika studií. U přípravků obsahujících fenykl zaznamenal průměrné zkrácení doby pláče přibližně o 72 minut denně. Vědci ale upozornili, že studií bylo zatím poměrně málo a jejich výsledky je potřeba potvrdit dalším výzkumem.

Máme tedy určité důkazy, že fenykl může při kojeneckých kolikách pomáhat. Je ale důležité vědět, že ve studiích se nepoužíval vždy běžný domácí čaj. Některé zkoumaly speciálně připravené přípravky s přesně daným složením. Navíc se vědci zaměřovali hlavně na to, zda se dětem po jejich podání uleví, nikoli na možné následky dlouhodobého používání. A právě tady vznikají otázky, kterými se zabývají novější bezpečnostní hodnocení.

 

Je fenyklový čaj bezpečný pro miminka a malé děti?

Největší pozornost se dnes věnuje estragolu, látce, která se přirozeně nachází ve fenyklové silici. Obsahují ji také další aromatické rostliny, například estragon nebo některé druhy bazalky. V pokusech na zvířatech vědci zjistili, že se estragol může v těle přeměňovat na látky schopné poškozovat DNA a při vysokých dávkách přispívat ke vzniku nádorů.

Znamená to, že fenyklový čaj způsobuje rakovinu? Takový závěr ze současného výzkumu udělat nemůžeme. Pokusy s izolovanou látkou totiž nejsou totéž jako pití bylinného čaje. Zatím ale také neumíme spolehlivě určit, jaké množství estragolu je bezpečné při dlouhodobém používání, zejména u malých dětí.

Proto se dnes doporučuje nadbytečný příjem estragolu omezovat. Neznamená to, že každé malé množství automaticky způsobí zdravotní problém. U látky, která může poškozovat DNA, ale vědci potřebují velmi dobré podklady, aby mohli určit, jaká míra jejího příjmu je přijatelná. U kojenců je to ještě složitější, protože mají nízkou tělesnou hmotnost a jejich organismus se stále vyvíjí.

 

Kolik estragolu obsahuje fenyklový čaj?

Zajímavé výsledky přinesla studie z roku 2014, která porovnávala různé fenyklové přípravky. Vědci zjistili, že se obsah estragolu může výrazně lišit. V čajích připravených z jednoho gramu fenyklu naměřili od 0,4 do 133,4 mikrogramu estragolu v 25 ml nálevu. Šlo o konkrétní laboratorní postup, takže tato čísla nelze jednoduše vztáhnout na každý domácí šálek.

Studie také ukázala, že nálevy z celých fenyklových plodů obsahovaly přibližně třikrát méně estragolu než nálevy z jemně rozmělněných plodů. Rozdrcením ale zároveň získáváme více dalších látek ze silice, které se podílejí na účincích fenyklu. Nižší množství estragolu proto samo o sobě neznamená, že je jeden způsob přípravy celkově vhodnější.

Zajímavý byl i celkový závěr studie. Při krátkodobém používání vycházelo hodnocení rizika příznivěji než při dlouhodobém pravidelném pití fenyklového čaje. Ukazuje to, proč nestačí vědět pouze to, že rostlina určitou látku obsahuje. Záleží také na skutečném množství, délce používání a věku člověka.

 

Může fenyklový čaj ovlivnit hormony u dětí?

Vedle estragolu se vědci zabývají také možným vlivem fenyklu na hormony. Pozornost se soustředí především na trans-anethol, jednu z hlavních složek fenyklové silice, u které bylo pozorováno působení podobné estrogenům. To ale neznamená, že fenykl obsahuje lidský estrogen nebo že po vypití čaje automaticky zvyšuje jeho hladinu v těle.

V roce 2008 publikovali turečtí lékaři práci popisující předčasný vývoj prsní tkáně u čtyř dívek, které používaly fenyklové přípravky. Další případ byl popsán v roce 2014 u dvanáctiměsíční holčičky, jejíž matka jí předchozích šest měsíců denně podávala dvě až tři čajové lžičky fenyklového čaje. U dítěte se začala předčasně vyvíjet prsní tkáň, která po vysazení fenyklu během následujícího roku postupně ustoupila.

Mohlo tedy jít o hormonální působení fenyklu? Je to možné, ale samotné případy takovou souvislost nedokazují. Předčasný vývoj prsní tkáně se totiž může u malých dívek objevit i z jiných důvodů a někdy sám ustoupí. Popsané případy proto bereme spíše jako upozornění na možnou souvislost, kterou je potřeba dále zkoumat. Zatím nemáme důkazy, že by běžné používání fenyklu způsobovalo u dětí hormonální poruchy.

 

Od kolika let mohou děti pít fenyklový čaj?

Právě otázky kolem estragolu vedly v posledních letech k přehodnocení některých doporučení pro děti. V roce 2024 upozornil švýcarský úřad Swissmedic na nedostatek informací o bezpečnosti fenyklu u nejmenších dětí. Podobným tématem se zabývaly také evropské úřady a v roce 2026 se zpřesnila pravidla pro fenyklové přípravky.

Co to znamená v praxi? U dětí mladších čtyř let se léčivé používání fenyklu nedoporučuje, protože zatím nemáme dostatek údajů o jeho bezpečnosti. U dětí od čtyř do dvanácti let je za určitých podmínek možné krátkodobé použití například při mírných trávicích potížích. Záleží přitom na konkrétním přípravku, jeho složení a množství estragolu.

U těchto dětí se také pracuje s doporučenou hodnotou příjmu estragolu 1 mikrogram na kilogram tělesné hmotnosti denně, pokud není vyšší příjem podložen zvláštním bezpečnostním hodnocením. Nejde o množství, při kterém by se dítě automaticky otrávilo, ale o preventivní vodítko pro posuzování léčivých přípravků.

Je důležité rozlišovat mezi léčivými přípravky a běžnými fenyklovými čaji prodávanými jako potraviny. Nová pravidla totiž neznamenají plošný zákaz všech fenyklových čajů pro děti. Ukazují ale, proč bychom neměli fenykl nejmenším dětem podávat automaticky jen proto, že se tak tradičně používal. U starších dětí je vhodné řídit se doporučením konkrétního výrobku.

 

Je fenyklový čaj vhodný v těhotenství a při kojení?

Fenykl bývá součástí čajových směsí pro kojící ženy, protože se tradičně používá nejen při nadýmání, ale také na podporu tvorby mateřského mléka. Také tady ale zatím máme poměrně málo kvalitních studií, podle kterých bychom mohli posoudit jeho dlouhodobou bezpečnost. Evropská léková agentura proto léčivé používání fenyklu během těhotenství a kojení nedoporučuje.

Zajímavá je také otázka, zda fenykl skutečně podporuje tvorbu mléka. Odborná databáze LactMed ve své aktualizaci z července 2026 uvádí dvě malé studie, ve kterých byly zaznamenány příznivé změny, například ve množství mléka nebo hmotnostních přírůstcích kojenců. Výsledků je ale zatím příliš málo na spolehlivý závěr. Nebylo také prokázáno, že by fenykl zvyšoval hladinu prolaktinu, hormonu důležitého pro tvorbu mateřského mléka.

LactMed zmiňuje také případ dvou kojených novorozenců, u kterých se objevily závažné nežádoucí příznaky poté, co jejich matky pily velké množství bylinné směsi obsahující fenykl, anýz a další rostliny. Protože šlo o směs několika bylin, nelze potíže jednoznačně připsat samotnému fenyklu. Případ ale připomíná, že ani během kojení není vhodné automaticky považovat dlouhodobé pití velkého množství bylinných čajů za bezpečné.

 

Je fenyklový čaj bezpečnější než fenyklový éterický olej?

Při používání fenyklu záleží také na tom, jaký přípravek z něj připravíme. Fenyklová silice obsahuje především trans-anethol, fenchon a estragol, jejichž množství se mění podle odrůdy, podmínek pěstování i způsobu zpracování. Rozlišujeme také sladký a hořký fenykl, které se mohou složením silice lišit.

Když fenyklové plody zalijeme horkou vodou, získáme jen část látek obsažených v rostlině. Alkoholová tinktura má zase jiné složení a éterický olej představuje velmi koncentrovanou směs těkavých látek. Éterický olej proto není jen silnější variantou čaje a není vhodný k domácímu vnitřnímu užívání, zvláště ne u dětí.

Ani dva fenyklové čaje ale nemusí obsahovat stejné množství účinných látek. Záleží na použitém fenyklu, množství plodů, jejich rozdrcení i délce louhování. Právě proto nemůžeme výsledky jedné studie automaticky vztahovat na všechny fenyklové přípravky. Podobný rozdíl mezi čajem, tinkturou a éterickým olejem rozebíráme i v článku o šalvěji a thujonu.

 

Je fenyklový čaj bezpečný pro dospělé?

U zdravých dospělých je situace jiná než u nejmenších dětí. Fenykl se nadále tradičně používá při nadýmání, pocitu plnosti a mírných trávicích křečích. Evropská léková agentura uvádí také jeho tradiční použití při mírných menstruačních křečích a k usnadnění vykašlávání při nachlazení.

Pro dospělé a dospívající od dvanácti let uvádí evropská dokumentace při mírných trávicích potížích nálev z 1,5 g fenyklových plodů ve 250 ml vroucí vody, který se nechá 15 minut louhovat a užívá se třikrát denně. Celková denní dávka tak odpovídá 4,5 g plodů a doporučená délka používání je nejvýše dva týdny. Jde o dávkování pro konkrétní tradiční léčivé použití, nikoli o obecné doporučení pít fenyklový čaj každý den.

 

Co si tedy z nových poznatků o fenyklu odnést?

Fenykl je dobrým příkladem toho, proč je užitečné dívat se na tradiční používání bylin společně se současným výzkumem. Některé fenyklové přípravky mohou při trávicích potížích skutečně pomáhat, zatímco otázky kolem jejich dlouhodobé bezpečnosti, zejména u nejmenších dětí, zůstávají otevřené. Pro dospělé je fenykl nadále užitečnou bylinou, kterou má smysl používat především cíleně a v doporučeném množství. Nové poznatky nám tedy nedávají důvod fenykl zavrhnout, ale pomáhají lépe pochopit, kdy a pro koho je jeho používání vhodné.

 

 

Hlavní odborné podklady k článku

1. Evropská komise (2026). Commission Implementing Decision (EU) 2026/334. Aktualizace podmínek používání sladkého a hořkého fenyklu v tradičních rostlinných léčivých přípravcích. Plné znění rozhodnutí.
2. Evropská léková agentura (EMA). Foeniculi dulcis fructus. Hodnocení tradičního používání sladkého fenyklu, jeho účinků, dávkování a bezpečnosti. EMA.
3. EFSA (2025). Hodnocení rizik estragolu ve fenyklových přípravcích, návrh stanoviska zveřejněný k veřejné konzultaci. EFSA.
4. Swissmedic (2024). Bezpečnostní doporučení pro používání fenyklu u malých dětí, během těhotenství a kojení. Swissmedic.
5. Alexandrovich et al. (2003). The effect of fennel (Foeniculum vulgare) seed oil emulsion in infantile colic: a randomized, placebo-controlled study. Altern Ther Health Med. PubMed.
6. Harb et al. (2015). Infant Colic—What works: A Systematic Review of Interventions for Breast-fed Infants. PubMed.
7. van den Berg et al. (2014). Chemical analysis of estragole in fennel based teas and associated safety assessment using the Margin of Exposure (MOE) approach. Food Chem Toxicol. PubMed.
8. Türkyilmaz et al. (2008). A striking and frequent cause of premature thelarche in children: Foeniculum vulgare. J Pediatr Surg. PubMed.
9. Okdemir et al. (2014). Premature thelarche related to fennel tea consumption? J Pediatr Endocrinol Metab. PubMed.
10. LactMed (2026). Drugs and Lactation Database, National Library of Medicine. LactMed.