Nauč se poznávat medicinální houby,
které rostou v českých luzích a hájích?
…chodíš ráda na houby a koukáš s nedůvěrou na choroše, které rostou na stromech? Naučím tě poznávat ty léčivé.
…medicinální houby znáš především jako exotické drahé tobolky. Ještě tě nenapadlo, že si je můžeš nasbírat sama.
…po medicinálních houbách už delší dobu pokukuješ, ale nevíš, jak je užívat nebo z nich připravovat zdravé recepty.
Co se o medicinálních houbách naučíš
Poznáš 16 medicinálních hub
U každé houby se naučíš, kde a kdy ji najdeš a ukážu ti na obrázcích, s čím by sis ji mohla splést.
Jejich zdravotní účinky
U každé houby se naučíš zdravotní přínosy, ať už jsou prozkoumané vědou, nebo prověřené tradičním používáním.
Recepty z medicinálních hub
Ke každé houbě tu doporučím recepty, které jsou pro danou houbu nejlepší. Už nebudeš váhat, co si vyrobit.
Bonus ke kurzu
Více jak 15 návodů, jak medicinální houby zpracovávat.
- Naučíš se houby sušit tak, aby si zachovaly své léčivé látky.
- Pochopíš, jak správně používat houbový prášek, abys předešla komplikacím.
- Naučíš se vyrábět houbový extrakt jednoduchou cestou.
- Pochopíš, jak udělat odvar tak, že bude obsahovat spoustu polysacharidů.
- Představím ti dvě metody dvojité extrakce a vysvětlím jejich výhody i nevýhody.
- Naučíš se dělat sirupy na podporu imunity.
- Ukážu ti dva způsoby, jak vyrábět krémy z medicinálních hub.
- Představím ti, jak využít houby do polévky na maximum.
- Dám ti řadu receptů na vaření s houbami.
- Naučíš se dělat houbové latté, kakao, chai i smoothie.
- Ukážu ti, jak používat houby ve sladkých receptech.
- Vyzkoušíš si houby fermentovat i marinovat.
- Vysvětlím ti, jak tyto houby zamrazit, aby si zachovaly své účinné látky.
Co se v kurzu naučíš
- Naučíš se poznat a používat 16 medicinálních hub, které najdeš v českých lesích.
- U každé houby se dozvíš, kde a kdy ji najdeš, jak vypadá a s čím by sis ji mohla splést.
- Naučíš se vědecky potvrzené účinky i tradiční použití.
- Pochopíš možná rizika.
- Vytvoříš si nejlepší recepty z každé medicinální houby.
- Naučíš se 15 způsobů, jak tyto houby zpracovávat, od odvarů a extraktů, po houbové kakao a čokolády.
Kurz je momentálně uzavřen
zapiš se na čekací listinu a bueš o jeho otevření vědět jako první
Co o mých kurzech říkají účastníci
Kurz předčil moje očekávání
Obsah kurzu výrazně předčily moje očekávání. Objevila jsem díky Janě nové bylinky, ale hlavně i nové využití těch, které znám, a to jednak způsobem jejich použití i díky objevení dalších léčebných účinků.
V kurzu se dozvíte nové informace, i když si myslíte, že už bylinky znáte
Bylinkám se věnuji několik let a už jsem si prošla řadou kurzů. I když máte pocit, že bylinky dobře znáte, tak věřte, že u Jany se dozvíte celou řadu nových a velmi užitečných, navíc i vědecky podložených informací, a to všechno v krásné formě.
Zapomeňte na herbáře a informace na internetu
Janča je studnicí bylinných vědomostí. Nepoznala jsem nikoho, kdo by toho o bylinkách věděl tolik. Zapomeňte na herbáře a informace na internetu, ty vás o bylinkách nic nenaučí. Janča ale ano!