Květinový online kurz
Jedlé květy
Poznej chutě a vůně jedlých květů, které by tě ani nenapadlo sníst. Pozvi je do své kuchyně a ponoř se do světa kreativního tvoření.
Budu hádat …
Cítíš potřebu objevit, co všechno je v přírodě jedlé: Bylinky už znáš, na zahradě si pěstuješ spoustu květin, ale sama se neodvažuješ je venku jen tak ochutnat. Ocenila bys průvodce, který ti řekne, do čeho všeho se můžeš zakousnout.
Chceš poznávat nové chutě: Už znáš všechny možné kombinace zdravých jídel, ale ráda bys objevila nové chutě rostlin, které by tě asi ani nenapadly jíst.
Hledáš novou inspiraci do kuchyně: Cítíš, že tvá příprava jídel upadla do stereotypu a koukáš po jedlých květech, které potěší tebe i tvou rodinu.
Ráda bys překvapila hosty květinovou hostinou: Miluješ vaření pro přátele a rodinu a chceš jim nabídnout něco nezapomenutelného, co ještě nikdy neochutnali.
Oživení tvé zahrady nebo balkónu: Ráda pěstuješ bylinky a květiny a ráda bys rozšířila svůj repertoár o jedlé kousky, tak sháníš inspiraci, které by to mohly být.
Je mi to jasné, protože jsem sama chodila roky kolem rostlinek, které by mě vůbec nenapadlo jíst, nebo jsem se obávala, jestli nejsou jedovaté.
Co kdybys místo toho …
…procházela přírodou nebo zahradou s vědomím, že víš přesně, které květy můžeš utrhnout a bezpečně ochutnat – a každou sezónu se těšila, co nového zase ochutnáš.
…připravovala letní saláty, dezerty i nápoje a dopředu věděla, po jakých květech můžeš sáhnout a k čemu se hodí.
… měla zahradu plnou barevných květů, které můžeš kdykoliv použít – ať už na čaj, do salátu nebo jako dekoraci k dortu, kterou jsou tak krásné, že se je skoro bojíš sníst.
… překvapila přátelé jednoduchými jídly a nápoji plnými barevných květů, které nejen nádherně vypadají, ale i chutnají – a slyšíš, jak každý obdivuje tvůj kreativní přístup.
Proto jsem připravila kurz o jedlých květech, kde objevíš, které květy můžeš bez obav přidat do svého jídelníčku, a naučíš se s nimi tvořit jednoduchá a lahodná jídla, která zvládneš připravit bez námahy.
co všechno najdeš uvnitř kurzu ?
Poznáš jedlé květy
Ukážu ti více jak 50 květů, které jsou jedlé a chutné. Objevíš květy divokých i zahradních bylin, keřů, stromů i květin, které by tě možná vůbec nenapadlo sníst.
Naučíš se jednoduché recepty
Získáš více jak 30 inspirací, co všechno můžeš s jedlými květy tvořit. A co je nejlepší, veškerou inspirací si můžeš uzpůsobit podle toho, jaké květy máš zrovna k dispozici.
Získáš taháky na jejich léčivé účinky
Mezi jedlé květy patří také léčivé bylinky. Dostaneš tahák na 15 léčivých bylinek včetně jejich účinků, jejichž květy můžeš jíst zasyrova, nebo si je usušit na čaj.
Co vše s kurzem získáš ?
Videa
Seznámíš se s 50 jedlými květy a řekneme si ke každému jeho specifika, abys přesně věděla, jak je ideálně použít.
Návody
Tipy na více jak 30 druhů přípravy, které můžeš používat podle toho, jaké květy máš zrovna k dispozici, abys mohla vytvářet vlastní recepty a kreativně tvořit.
Taháky na bylinky
Medailonky 15 jedlých květů s léčivými účinky i dávkováním, abys věděla, s čím ti také mohou pomoci.
Celková cena: 1.199 Kč
Možná si teď říkáš…
Jani mě se ty jedlé květy sice moc líbí, ale nejsem žádná velká kuchařka a obávám se, že žádná květinová veledíla nevytvořím.
Rozumím ti…
protože také nejsem žádná velká kuchařka. Co je ale na jedlých květech úžasné, že pozvednou i obyčejnou kaši nebo zmrzlinu na luxusní jídlo. V kurzu se nebudeme pouštět do pečení velkolepých květinových dortů, ale prozradím ti více jak 20 způsobů mých oblíbených technik, jak rychle a jednoduše jedlé květy použít. Ve finále tak stačí umět květ vybrat a dobře ho spárovat s jídlem. A to se všechno v kurzu naučíš.
Proč jsem pro tebe kurz připravila ?
Ahoj, jsem Jana!
Pomáhám bylinkovým nadšencům, aby používali rostliny tak, aby opravdu léčily. Na internetu však běžně nacházím jen návody, ale už skoro žádné vysvětlení. Proto jsem začala studovat na americké Herbal Academy a u řady dalších bylinkářských hvězd. Po letech studia jsem vybudovala logický systém, jak s bylinami pracovat, aby jejich používání bylo co nejefektivnější.
Stejně tak mám přehledný systém v používání jedlých květů, který tě nezahltí složitými recepty, ale ukáže logický systém, jak je jednoduše pozvat do své kuchyně.
Chceš to umět také?
Jak to v kurzu funguje
Kurz je přístupný ihned po zaplacení.
Celý kurz je nahraný v členské sekci na webu.
Těšit se můžeš na videa, text i pdf materiály ke stažení.
Přístup do kurzu máš po dobu 1 roku.
Reference
Co o mých kurzech říkají účastníci
Obsah kurzu výrazně předčil moje očekávání.
Objevila jsem díky Janě nové bylinky, ale hlavně i nové využití těch, které znám, a to jednak způsobem jejich použití i díky objevení dalších léčebných účinků.
V kurzu se dozvíte nové informace, i když si myslíte, že už bylinky znáte.
Bylinkám se věnuji několik let a už jsem si prošla řadou kurzů. I když máte pocit, že bylinky dobře znáte, tak věřte, že u Jany se dozvíte celou řadu nových a velmi užitečných, navíc i vědecky podložených informací, a to všechno v krásné formě.
Zapomeňte na herbáře a informace na internetu.
Janča je studnicí bylinných vědomostí. Nepoznala jsem nikoho, kdo by toho o bylinkách věděl tolik. Zapomeňte na herbáře a informace na internetu, ty vás o bylinkách nic nenaučí. Janča ale ano!
Pojď objevovat jedlé poklady přírody a proměň každé jídlo v nezapomenutelný zážitek.
Dej svým pokrmům barvu, vůni a sílu přírody – a hlavně tu radost z objevování, která tě bude provázet každou sezónu. Přidej se do kurzu a staň se průvodkyní květinovou říší chutí!